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食品脱氧剂食品包装防护神(2023-11-10)

文章编辑:鼎兴实业 文章分类:行业资讯 发布时间:2023-11-10 点击量:982

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  关键词:脱氧剂、食品脱氧剂、恒压脱氧剂、铁粉脱氧剂、非体系脱氧剂


  在食品行业中,食品脱氧剂扮演着重要的角色。它是一种能够降低食品包装中的含氧量,以防止食品氧化,达到防霉保鲜的作用。随着消费者对食品新鲜度和口感的追求,以及食品行业对提高产品保质期的需求,脱氧剂的使用越来越广泛。


  一、脱氧剂的工作原理


  脱氧剂的主要功能是吸收食品包装里的氧气,以防止食品的氧化。其工作原理基于化学反应,即通过与食品包装里的氧气发生反应,降低食品包装中的含氧量。这种化学反应可以有效地将包装内的氧气含量降低到几乎为零,从而保护包装内的食品免受氧化。


  二、脱氧剂的种类和用途


  根据不同的应用场景和需求,脱氧剂分有,包括铁粉型、非铁系两种


  铁粉型脱氧剂:这是最常见的脱氧剂类型,主要成分是铁粉。铁粉型脱氧剂利用铁的缓慢氧化反应来消耗包装内的氧气。这种类型的脱氧剂广泛用于食品、药品、茶叶等包装中。


  非铁系脱氧剂:也就是恒压型脱氧剂,这种类型的脱氧剂在吸氧的同时会释放等量二氧化碳。这种脱氧剂通常适用于灌装食品,防止灌装变形。


  三、脱氧剂的安全性


  尽管脱氧剂被广泛使用,但人们对它的安全性仍存在疑虑。事实上,只要正确使用,脱氧剂是安全的。然而,由于脱氧剂含有化学物质,因此在使用过程中应注意以下几点:


  避免儿童误食:应将脱氧剂存放在儿童无法触及的地方,并避免儿童误食。


  注意过敏反应:对于对某些物质过敏的人群,使用脱氧剂时可能需要注意过敏源。


  遵循使用说明:在使用脱氧剂时,应遵循包装上的使用说明,以确保安全和有效性。


  四、结论


  总的来说,食品脱氧剂是保护食品品质的重要产品,只要正确使用,它不仅可以有效地防止食品氧化,而且对人的健康没有负面影响。然而,为了确保安全使用,我们需要对它的工作原理、种类和用途有深入的了解,并遵循正确的使用方法。随着食品行业的不断发展,脱氧剂的种类也会根据产品特点和需求改变,研发出各种特点的脱氧剂产品。

 

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