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食品干燥剂常用的有几种?

文章编辑:鼎兴实业 文章分类:行业资讯 发布时间:2021-10-15 点击量:202

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    市面上常用的食品干燥剂种类有很多,目前用于食品的干燥剂有三种常用:硅胶干燥剂(透明颗粒)、石灰干燥剂(白色块状)。市面上使用占比比较多的是硅胶干燥剂。硅胶干燥剂不溶于水和任何溶剂,无毒无味,化学性质稳定,除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应。同时,硅胶也是唯一通过美国FDA认证,可与药品、食品直接接触使用的干燥剂。

    虽然有很多种类,但是用于食品的大多数使用硅胶,为什么呢?因为硅胶是不溶于水和任何溶剂,无毒无味,化学性质稳定,除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应。同时,硅胶也是唯一通过美国FDA认证,可与药品、食品直接接触使用的干燥剂。如果误食,不必担心,因为它不被肠胃吸收,可经粪便排出体外,对人体没有毒性。误服后不需要做特殊处理,除非出现了头晕、呕吐等特殊反应,一般无须就医。而其它干燥剂或多或少都会有一点毒素,不能跟食品直接接触。

    比如生石灰干燥剂遇水膨胀并产生大量热量,误食会灼伤皮肤肠胃,由于经常发生爆炸伤人事件,因此逐渐被淘汰。如果误食,要立刻喝水或者牛奶,但要控制饮用量,按每公斤体重10毫升服用,总量不能超过200毫升。因为过量有可能造成呕吐,严重者需送入医院进行治疗。

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